Estera Hess — podróżnik, traveler, pilot wycieczek zagranicznych, explorer, lingwista. Smakosz kuchni świata, amator sportów motorowych. Łowca przygód egzotycznych, ekspert w planowaniu indywidualnych wyjazdów zagranicznych. Doradca przy wyborze kierunku wakacji.
Dzień bardzo intensywny. Piazza dei Miracoli – Plac Cudów jak sama nazwa wskazuje zachwycił. Widoki z Krzywej Wieży na miasto, katedrę i widoczne w oddali góry warte były pokonania tych prawie 300 stopni. Największą atrakcją okazała się jednak przerwa na szybki lunch we włoskiej focacceri. Focaccia z porchettą ze szklaneczką prosecco – Misja Wino oficjalnie otwarta. Śmiechy, głośne rozmowy, hałas – zdaniem obsługi byliśmy grupą bardziej włoską od Włochów. Proste jedzenie w niewielkim lokalu okazało się strzałem w 10 i pozwoliło przełamać ostatnie lody i scalić grupę.
Droga z Pizy do naszej willi to około 3 godziny. W związku z tym odbyło się tylko szybkie zakwaterowanie i ruszyliśmy na kolację. Jedzenie przepyszne: risotto con frutti di mare, sałatki, pizza i włoskie wino. Zmęczeni, ale myślę zadowoleni wróciliśmy na nocleg.
