Estera Hess — podróżnik, traveler, pilot wycieczek zagranicznych, explorer, lingwista. Smakosz kuchni świata, amator sportów motorowych. Łowca przygód egzotycznych, ekspert w planowaniu indywidualnych wyjazdów zagranicznych. Doradca przy wyborze kierunku wakacji.
Wczoraj rozpoczęliśmy naszą podróż do Nepalu i Bhutanu. Wylatywaliśmy z Warszawy późnym wieczorem, żeby o poranku dotrzeć do Dubaju. Czekał nas jeszcze 4,5h lot do Kathmandu. Szybka kawa z kanapką i wsiadaliśmy do samolotu.
Po południu dolecieliśmy do Kathmandu, stolicy Nepalu. Formalności na lotnisku chwilę nam zajęły, ale już niedługo witaliśmy się z przewodnikiem. Przejeżdżając przez miasto w kierunku hotelu, mieliśmy okazję przyjrzeć się otaczającemu nas życiu miasta. Pierwsze skojarzenie - Indie w pigułce. Na ulicach panował chaos, ale mniejszy niż w Indiach. Do tego było czyściej. Zameldowaliśmy się w hotelu, chwilę odświeżyliśmy i ruszyliśmy w na kolację. Już pierwszego dnia mogliśmy zapoznać się z lokalną kuchnią Nepalu - Dal bhat. Jest to jedno z podstawowych dań Nepalczyków. Składa się z ryżu, sosu/zupy z soczewicy, świeżych warzyw, pikantnych dipów, różnego rodzaju pikli.
Robiło się późno, więc ruszyliśmy w drogę powrotną do hotelu.
Jutro od rana czeka nas moc atrakcji, więc najwyższy czas odespać podróż.
