Smaczki - ESTA Travel
Biuro Podróży ESTA Poznań

Smaczki

Gołąbki bez owijania w kapustę

Podobno prawdziwa rewelacja! I koniecznie z sosem pomidorowym!

1 średnia kapusta
2 pietruszki
3 marchewki

Czosnek
Cebula pokrojona
Wszystko zetrzeć na tarce z grubymi oczkami, kapustę posiekać. Dodać 2 jajka. Mięso mielone ok. 1 kg wymieszać z bułką i 2 łyżkami bułki tartej. Wszystko dokładnie wymieszać na gładką masę. Formować większe kulki, obtoczyć je w mące. Obsmażyć trochę na patelni. Przełożyć do rondelka. Ciasno jeden obok drugiego. Zalać sosem pomidorowym i piec w piekarniku ok. godziny. Aż zmiękną.

Krysia - Chiny


powrót

Spodobała Ci się ta strona? Udostępnij ją!

Pojechali i napisali: