Smaczki - ESTA Travel
Biuro Podróży ESTA Poznań

Smaczki

Makaron z krewetkami

Makaron z krewetkami 

Miał być makaron z resztkami na późną kolację  ale w zamrażalniku odkryłam opakowanie mrożonych krewetek i wyszło spontanicznie całkiem smaczne danie. 

W czasie, kiedy gotujemy makaron (koniecznie al dente) rozpuścić w kubku kostkę albo dwie kostki rosołowe. Wrzucić 250 dkg mrożonych krewetek delikatnie obgotować, żeby były miękkie. Dodać opakowanie 200 ml śmietany (najlepiej tłustej) i wymieszać. Do tego, jeśli sos jest zbyt rzadki trochę mąki lub odrobinę zasmażki jasnej. Sporo świeżo zmielonego na grubo czarnego pieprzu i koperek.

Odlać makaron, wymieszać go dokładnie z sosem.
Przed wymieszaniem doprawić do smaku. Ostrożnie z solą, kostki są dość słone.

Nam bardzo smakował! 

Estera


powrót

Spodobała Ci się ta strona? Udostępnij ją!

Pojechali i napisali: