Smaczki - ESTA Travel
Biuro Podróży ESTA Poznań

Smaczki

Zupa z porów

Zupa podbiła moje podniebienie podczas jednej z wizyt w Margoninie. Była pyszna, pachnąca wisoną i taka kremowa.

Oto przepis:

Zupa z porów

Wywar drobiowy 3 litry.
3 lub 4 pory długie - części białe pokroić w półksiężyce przesmażyć na maśle przetrzeć przez sito lub przekręcić przez maszynkę, dodać do wywaru
i gotować.
 
Przyprawy:
Pieprz biały
Wegeta lub kostki Knorr
Zagęścić maką i śmietana 36%
Życzę smacznego!

Marysia
 


powrót

Spodobała Ci się ta strona? Udostępnij ją!

Pojechali i napisali: