Smaczki - ESTA Travel
Biuro Podróży ESTA Poznań

Smaczki

Masło z awokado

Celina rozsmakowała nas tym masłem podczas wyprawy do Peru i Boliwii. Wypróbowałam. Smakowity dodatek do kanapek.

Składniki :
- 1 awokado
- sok z 1 /2 cytryny
- 1-2 ząbki czosnku
- śmietana lub jogurt ( ja używam śmietanę - żyje się raz)
- po 1 pęczka koperku i pietruszki

Awokado wyjąć ze skórki i po usunięciu pestki skropić cytryną, dodać czosnek, śmietanę ( ilość uzależniona od konsystencji jaką chcesz uzyskać; ja zwykle daję 2-3 łyżki). Wszystko utrzeć na gładką masę. Na koniec dodać zieleninę i sól do smaku.

Celina - Syria/Jordania, Peru/Boliwia


powrót

Spodobała Ci się ta strona? Udostępnij ją!

Pojechali i napisali: