Smaczki - ESTA Travel
Biuro Podróży ESTA Poznań

Smaczki

Sałatka z mango

Bardzo ciekawe połączenie owocu mango i cebulki. Bardzo efektowny kolor i zaskakujący smak.

- dojrzałe mango najlepiej przywiezione z Peru
- czerwona miejscowa cebula
- limonka pięknie pachnąca z jednego z wielu targów w Peru
- symbolicznie ostrej papryki chilli pokrojonej jak najdrobniej
Dojrzałe mango kroimy w kostkę tak samo postępujemy z cebulką.
Cebulkę zalewamy wyciśniętym sokiem z limonki mieszamy całość i gotowe.
Gdy nie wróciliśmy akurat z Peru i mango nie jest tak dojrzałe proponuję dosłodzić całość cukrem pudrem.

Asiunia - Chiny, Peru/Boliwia


powrót

Spodobała Ci się ta strona? Udostępnij ją!

Pojechali i napisali: