Smaczki - ESTA Travel
Biuro Podróży ESTA Poznań

Smaczki

Sos bazyliowy

O tym sosie Małgoś opowiadała bardzo długo, że taki niby pyszny. Ale nie było okazji go skosztować, bo od wieków zajadamy się zawsze makaronami w wydaniu Małgoś. A tu nagle z okazji Jej urodzin chwila mojej nieuwagi i niewypowiedziane zamówienie na makaron pozwoliło nas zaskoczyć polędwiczkami wieprzowymi z szagówkami i właśnie tym sosem. Małgoś miała rację. Sos jest naprawdę pycha.

Na oko:
Jogurt naturalny (może być np. Zott)
Majonez
Sól, pieprz do smaku
Trochę cukru
Sporo listków bazylii

Wszystko zmiksować na gęsty i piękny zielony sos.
Podawać suto do mięsa i klusków. 

Myślę, że taki sam przepis można wymiennie zastosować z miętą. 

Małgoś


powrót

Spodobała Ci się ta strona? Udostępnij ją!

Pojechali i napisali: