Smaczki - ESTA Travel
Biuro Podróży ESTA Poznań

Smaczki

Tortille z kurczakiem i serem

Oto prosty przepis na sycącą przekąskę lub pomysł na obiad, jeśli dodamy do tortilli sałatę.

Potrzebne nam będą:

dwie piersi z kurczaka

1 przyprawa meksykańska do Fajitas, np. firmy Fiesta Mexicana

cebula dymka - pęczek

małe pomidorki koktajlowe

ser żółty, starty na grubych oczkach

1 opakowanie placków WRAP

Piersi z kurczaka pokroić na kawałki, podsmażyć na gorącym tłuszczu. Dodać pokrojoną dymkę wraz ze szczypiorkiem. Wsypać przyprawę. Pokrojone na pół pomidorki dodać do kurczaka.

Na suchej patelni podgrzać pojedynczo placek, przełożyć na drugą stronę, posypać serem zółtym, poczekać aż się sklei. Wyłożyć porcję nadzienia mięsnego. Złożyć na pół, delikatnie przełożyć na patelni i jeszcze raz podpiec z drugiej strony.

Pyszne wspomnienie wprost z Meksyku.

Estera


powrót

Pojechali i napisali:

PFR