Smaczki - ESTA Travel
Biuro Podróży ESTA Poznań

Smaczki

Muffiny jagodowe

I jeszcze jeden przepis na kolorowe babeczki, jako baza posłużył mi przepis z blogu o-pysznym-jedzeniu, jednak trochę go zmieniłam i oto przepis końcowy na pyszne owocowe maleństwa:

Mufinki jagodowe

2,5 szkl. mąki

3/4 szkl. cukru

1 łyżeczka proszku do pieczenia

szczypta soli

1 szkl. maślanki

2 jajka

0,5 kostki masła

jagody mrożone

5 łyżek likieru amarettu albo kilka kropel olejku migdałowego a wtedy ciut więcej maślanki

W jednej misce łączymy mąkę, cukier, proszek, sól. W drugiej maślankę, jaja, masło, likier lub aromat. Mieszamy obie miski i wsypujemy jagody. Napełniamy foremki i pieczemy 20 minut.

Na wierzchu po upieczeniu i ostudzeniu można posypać cukrem pudrem.

Estera

 


powrót

Spodobała Ci się ta strona? Udostępnij ją!

Pojechali i napisali: