Umbria i Toskania

Opis ogólny wyjazdu

Wyprawa dzień po dniu

• Dzień 1

  Rzym – Castello w Umbrii Zbiórka na lotnisku i przelot do Rzymu. Transfer z przerwą na pierwszą włoską kawę po drodze. Zakwaterowanie w Umbrii, przepięknym zamku otoczonym zielenią, z własną winnicą i długą historią produkcji wina oraz oliwy. Przejazd do niesamowitej restauracji gdzie z przytupem rozpoczniemy naszą przygodę z kuchnią włoską. Czeka nas lekcja gotowania a potem fantastyczna kolacja z dobrą oliwą i winem.

• Dzień 2

  Perugia – Asyż – kolacja pośród winorośli Po śniadaniu w naszym zamku przejazd na zwiedzanie Perugii. Miasto znane jest przede wszystkim z… produkcji czekolady. Corocznie, w październiku odbywa się tutaj festiwal czekolady. Będziemy mieli okazję kupić słynną czekoladę Perugina. Podczas zwiedzania miasta zobaczymy katedrę św. Wawrzyńca (San Lorenzo), twierdzę Rocca Paolina czy ratusz (Palazzo dei Priori). Warto wiedzieć, że jest to rodzinne miasto wybitnego malarza i nauczyciela Rafaela. Na finał zwiedzania widok panoramiczny na miasto i okolice z tarasu widokowego. Przejazd do Asyżu, tutaj degustacja wina, trufli, oliwy połączona z przekąskami, antipasti oraz daniami na ciepło. Wzmocnieni i wypoczęci ruszamy na zwiedzanie Asyżu. Udowodnimy tym, co wątpią, że jest to miejsce warte zobaczenia nie tylko ze względu na Św. Franciszka i piękny kościół, to wyjątkowo urokliwe miasteczko typowe dla tego regionu. Wraz z lokalnym przewodnikiem poznamy tajniki tutejszych kościołów ich wyjątkowych malowideł, ale i przekonamy się, że Asyż mylnie kojarzony jest tylko z miejscem świętym. Wieczorem kolacja połączona z degustacją win oraz zwiedzaniem winnicy. Jemy pośród winorośli. I niewykluczone, że sam właściciel będzie z nami snuć opowieść o swych losach z dziada pradziada. A i mamy dla Was niespodziankę, ten żywiołowy i entuzjastyczny Włoch wraz ze swoją siostrą zajmują się także sprzedażą szafranu. Rarytas na stołach całego świata będzie dodatkiem do wielu dań podczas kolacji.

• Dzień 3

  Pitigliano, Sovana, Terme di Saturnia Po śniadaniu w willi wyjazd do Pitigliano. Miasteczko to było dla nas wyzwaniem podczas ostatniej podróży, ponieważ, aby tu dotrzeć, trzeba pokonać kilkadziesiąt zakrętów i piąć się w góry krętymi szlakami, za to klimat tego miejsca, ale i urok wąskich uliczek potwierdziły tylko zasłużone miano na liście najpiękniejszych miasteczek we Włoszech. Miasto z tufu przytulone do skał, z niesamowitą zabudową, prawdziwy rarytas dla italofilów będzie naszym celem. Choć mało znane warte jest odwiedzin, po pobycie tutaj połączonym z kawą a może i kanapką przejedziemy niedaleko do Sovany. I to dopiero nasze odkrycie, ale i niespodzianka, jedna ulica, a oczu nie można oderwać od cudnej zabudowy, starych naściennych malowideł w kościółku na placu głównym, historii kościoła na końcu wsi. A na sam koniec termy di Saturnia. Piknik przy termach. Chwila na odpoczynek, kąpiele. Termy te uchodzą za jedne z bardziej malowniczych w całej okolicy, w białych nieckach wypełnionych wodą proponują kąpiele i moczenie ciała dla zdrowia. Powrót na kolację i nocleg do naszego zamku. Dzisiaj sporo kilometrów w busie, dlatego rezerwujemy sporo czasu na pyszną kolację.

• Dzień 4

  Todi – Cortona  Śniadanie ostatnie w Umbrii. Czas na nas. Pakujemy bagaże, opuszczamy nasz hotel i ruszamy w stronę Toskanii. Po drodze zwiedzanie miasteczka Todi. Miasto, położone na wzgórzu, słynie z produkcji oliwy z oliwek oraz lokalnego wina. Zwiedzanie miasta rozpoczniemy od Tempio di Santa Maria della Consolazione, który jest uznawany za międzynarodowy symbol architektury renesansu. Następnie udamy się do historycznego centrum skąd, z zielonego tarasu, będziemy mogli podziwiać wzgórza Umbrii. Krótka przerwa na lunch. Znamy miejsce na pyszną pizzę nawet z truflami i cudnym widokiem z tarasu. Przejazd do Cortony. Niewielka, ale bardzo urokliwie położona miejscowość jest idealnym pomysłem na spacer. Z tarasów w miasteczku rozciąga się przepiękny widok na okolice Toskanii. My znamy adres z najlepszymi lodami oraz bardzo smaczną kawą. Przejazd do kameralnej willi na nocleg. Kolacja w okolicy.

• Dzień 5

  Pienza – Val d’Orcia – degustacja serów Po śniadaniu w naszej willi ruszamy do Pienzy, małe miasteczko słynie z produkcji sera pecorino, który idealnie komponuje się z ciężkimi winami. Degustację sera mamy dzisiaj w planie. Małe miasteczko jest cudnym przykładem kompaktowej perły regionu. Z tarasów widokowych rozciąga się cudowny widok na całą okolicę, nieopodal dolina Val d’Orcia słynie ze znanych wszystkim choćby z filmu „Gladiator” alei cyprysów. I od spaceru po słynnej trasie gladiatora zaczniemy nasz dzień. Będzie sielsko i anielsko. A my pod tymi najbardziej znanymi cyprysami znajdziemy czas na dobry kieliszek wina oraz ser. W porze obiadowej po zwiedzeniu małej manufaktury produkującej słynne pecorino liczymy na pyszny lunch na bazie tutejszych produktów w towarzystwie pysznej oliwy oraz wina. Powrót do willi. Wieczorem spacer po Pienzy podświetlonej i zupełnie innej niż w ciągu dnia. Tutaj mocna, bo bardzo mięsna i dość treściwa kolacja

• Dzień 6

  Lekcja gotowania — Montepulciano Po śniadaniu czas na basen i dobrą książkę w zamku. Około południa zabieramy się do pracy i wspólnego gotowania. Przy kieliszku dobrego wina poznamy tajniki przygotowywania dań typowo regionalnych. Popołudnie mamy zaplanowane w Montepulciano.  To niewielkie miasteczko o średniowiecznej architekturze, położone na wzgórzu, z którego rozciąga się widok na sielskie krajobrazy — winnice oraz złociste pola. Sercem Montepulciano jest Piazza Grande, a jednym z ważniejszych zabytków — Katedra Santa Maria Assunta popularnie nazywana Duomo di Montepulciano. Po spacerze degustacja wina Nobile di Montepulciano w zaskakujących piwnicach pod miastem głównym. Czas na kolację w miasteczku. Będzie smacznie i klimatycznie.

• Dzień 7

  Siena – degustacja oliwy i wina Śniadanie w willi, leniwe przedpołudnie w naszym hotelu. Popołudniem przejazd do Sieny, miasta, które co roku walczy z Florencją o miano najpiękniejszego miejsca w Toskanii. My zwiedzimy je z lokalnym przewodnikiem by nie umknęły nam żadne lokalne atrakcje. To jest jedno z najciekawiej położonych włoskich miast. Leży ono na trzech wzgórzach i momentami wymaga krzepy, żeby podejść do najpiękniejszych punktów widokowych. Piazza del Campo — ceglany plac w kształcie muszli, otoczony przez nieco mroczne, średniowieczne kamienice z rudej cegły jest co roku świadkiem wielkiej fiesty w mieście palio. Katedra (Duomo) uznawana jest za jeden z najładniejszych kościołów w całej Toskanii, dlatego zajrzymy do jej wnętrza.  Czas na kawę, lody, panini. Wieczorem wybieramy się na kolację pożegnalną połączoną z degustacją oliwy i wina. Jak na kolację pożegnalną przystało wybraliśmy piękną scenerię pośród winorośli ze szczególną toskańską kuchnią. Zapowiada się piękny i długi wieczór.

• Dzień 8

  Orvieto — Rzym — Polska Po śniadaniu wyjazd w stronę Rzymu na lotnisko. Ostatnim przystankiem będzie Orvietto. W planie historyczna część położonej na szczycie wulkanicznego wzgórza katedry, która jest najważniejszym zabytkiem miasta oraz Piazza del Duomo. Przerwa na lunch (we własnym zakresie). Spacer Via del Duomo — główną ulicą spacerowej starej części Orvieto. Znajdują się przy niej bary, restauracje, sklepy z pamiątkami i lokalnymi produktami, ale też antykwariaty, eleganckie butiki i sieciowe sklepy z odzieżą. Znajdziemy też czas na zejście do Studni Św. Patryka – niebywałego architektonicznie fenomenu budowniczych. Przejazd na lotnisko w Rzymie. Odlot do kraju. Zakończenie wycieczki.