Estera Hess — podróżnik, traveler, pilot wycieczek zagranicznych, explorer, lingwista. Smakosz kuchni świata, amator sportów motorowych. Łowca przygód egzotycznych, ekspert w planowaniu indywidualnych wyjazdów zagranicznych. Doradca przy wyborze kierunku wakacji.
Dziś zaczynamy trochę wcześniej, wyjeżdżamy z hotelu przed 9 rano i z zaskoczeniem stwierdzamy, że w Andaluzji robi się jasno zdecydowanie później niż w Polsce.
Jedziemy do białego miasteczka na naszej trasie Setenil de las Bodegas. Specjalnie dla nas zostaje otwarte malutkie muzeum szopek bożonarodzeniowych. Odwiedzamy również zakon sióstr klauzurowych, gdzie kupujemy ich wypieki.
Zaopatrzeni w ciasteczka siadamy na tarasie z widokiem na gaje pomarańczowe wokół Arcos, domawiamy kawę i herbatę. Ciasteczka są wyborne, szczególnie te z migdałami.
Pochłonięci rozmową nawet nie zauważamy, że wchodzi Marek Kondrat, który specjalnie dla nas przyleciał z Alicante.
Wszyscy razem jedziemy do wspaniałej, choć stosunkowo młodej – bo raptem 20-letniej winnicy Huerta de Albala. Marek opowiada nam o życiu w Hiszpanii i o swoich doświadczeniach z winem. To wszystko w bardzo wesołej i niezobowiązującej atmosferze.
Piwnica bodegi Huerta de Albala robi ogromne wrażenie jest tu 1500 beczek z francuskiego dębu, a w nich dojrzewają: syrah, cabarnet sauvignon i merlot.
Piękny zapach z kuchni winnicy ściąga nas do stołu, gdzie czekają już oliwa, sery i chorizo. I oczywiście wina. Mamy okazję spróbować czterech różnych win, w tym potężnego Taberner Nº 1, które najpierw leżakowało przez 24 miesiące w beczkach, a potem kolejne 2-3 lata w butelce.
Biesiadujemy do wieczora, potem jeszcze toasty i wspólne zdjęcia i wracamy do naszego hotelu na tyle wcześnie, że część z nas chwyta za ręczniki i biegnie na basen.
