Estera Hess — podróżnik, traveler, pilot wycieczek zagranicznych, explorer, lingwista. Smakosz kuchni świata, amator sportów motorowych. Łowca przygód egzotycznych, ekspert w planowaniu indywidualnych wyjazdów zagranicznych. Doradca przy wyborze kierunku wakacji.
Dzisiejszy dzień to prawdziwa rozgrzewka marokańska.
Najpierw przejechaliśmy do Casablanki i odwiedziliśmy trzeci największy meczet na świecie. Zjedliśmy nasze pierwsze tażiny i mogliśmy skosztować pomarańczy z cynamonem.
Następnie przejechaliśmy do Rabatu, gdzie zobaczyliśmy wieżę Hassana, niedokończony meczet i przepiękny Kazab.
Wspaniale oglądało się zachodzące słońce nad Atlantykiem!
Nasz przewodnik Mahjoub, którego nazwaliśmy Markiem, towarzyszył nam przez cały dzień, ale nie mógł z nami zjeść obiadu ze względu na Ramadan. Za to po zachodzie słońca to my towarzyszyliśmy jemu i zamiast do restauracji pełnej turystów poszliśmy z nim i kierowcami do knajpki, gdzie serwowano tradycyjny pierwszy posiłek po zachodzie słońca. W jego skład wchodziła przepyszna zupa harira, jajko na twardo, kawałki smażonej ryby, świeżo wyciskany sok z pomarańczy, szklanka mleka, daktyle i tradycyjne słodycze.
Bardzo zadowoleni z takiego obrotu sprawy przed snem przeszliśmy jeszcze przez budzące się po zmroku targi, gdzie można było znaleźć właściwie wszystko!
