Smaczki - ESTA Travel
Biuro Podróży ESTA Poznań

Smaczki

Brownie z suszonymi śliwkami

Kolejny super smaczny przepis. Najpierw czekolada i śliwki mi nie pasowały zbytnio, ale szybko zmieniłam zdanie...

200 g gorzkiej czekolady

160 g masła

200 g cukru pudru

4 jajka

80 g maki

1/2 łyżki proszku do pieczenia

300 g śliwek kalifornijskich bez pestek, pokrojonych i zalanych mocną herbatę 

Czekoladę pokroić, masło pokroić. W garnku zagotowac wodę. Czekoladę i masło roztopić na parze. Lekko przestudzić. Jajka ubić z cukrem pudrem, powoli dodawac czekoladę z masłem. Dodac przesianą mąkę z proszkiem. Delikatnie mieszać łyżką. Odcedzone śliwki wmieszać do masy. Wlać do formy kwadratowej i wstawić do nagrzanego piekarnika 180 stopni na 20-25 minut. Warto sprawdzić wczesniej po ok. 15 minutach, ciasto musi być płynne w środku, pycha.

 


powrót

Spodobała Ci się ta strona? Udostępnij ją!

Pojechali i napisali: