Smaczki - ESTA Travel
Biuro Podróży ESTA Poznań

Smaczki

Ciasteczka maślane

Tegoroczne odkrycie. Smaczne ciasteczka maślane.

Różności maślane

1 jajko
50 g masy marcepanowej (ja znalazłam w delikatesach Piotr i Paweł)
200 g mąki
50 g maki ziemniaczanej
75 g cukru pudru
1 opakowanie cukru waniliowego
szczypta soli
125 g zimnego masła
2 łyżki mleka

dekorki

Oddzielić białko od żółtka. Zetrzeć na maleńkie kawałeczki masę marcepanową. Białko, marcepan, mąką i mąka ziemniaczana, cukier waniliowy, cukier puder, sól i masło – z tego zagnieść ciasto. Na ok. godz. włożyć do lodówki.
Piekarnik rozgrzać do 175 st. Wyłożyć blachy papierem do pieczenia. Wycinać z rozwałkowanego ciasta różne kształty. Żółtko rozmieszać z mlekiem i posmarować ciasteczka na wierzchu. Posypać dekorkami. Piec ok. 10-12 minut.
Przechowywać w puszce.

Estera


powrót

Spodobała Ci się ta strona? Udostępnij ją!

Pojechali i napisali: