Smaczki - ESTA Travel
Biuro Podróży ESTA Poznań

Smaczki

Ciastka bardzo czekoladowe

Oto przepis wyszukany dla Basi. Uwielbia czekoladę, natomiast nie może być w cieście rodzynek ani owoców.

I po małych przeróbkach znalazłam przepis na blogu mojewypieki.pl.

Oto moje wersja

125 g masła

160 g brązowego cukru

1 jajko

185 g mąki

1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

1 łyżeczka sody

1/4 łyżeczki proszku do pieczenia

35 g kakao

100 g czekolady gorzkiej

100 g czekolady białej

100 g czekolady mlecznej

 

Zmiksować masło, jaja, cukier, ekstrakt. Dodać wszystkie suche składniki. Czekolady posiekać na kawałeczki (nie na wiórki). Dodać do masy.

Formować kulki i układać na blasze. urosną, zatem w odstępach.

Temperatura piekarnika już włączonego 170 stopni, czas pieczenia 10 minut. W tym cały sekret by nie przepiec ciasteczek.

Wystudzić i zajadać się do syta.

Zdały test na imieninach Basi - zniknęły jako pierwsze.

 

Estera


powrót

Pojechali i napisali:

PFR