Smaczki - ESTA Travel
Biuro Podróży ESTA Poznań

Smaczki

Ciasto kruche do tart

Oto uniwersalny przepis na spód do tart pikantnych i słodkich.

200 g mąki pszennej

szczypta soli

100 g tłuszczu

2-3 łyżeczki zimnej wody

mąkę i sól przesiać do misy, tłuszcz pokrojony na kawałeczki dodać do mąki, ucierać palcami do uzyskania okruchów chleba, skropić wodą, wymieszać do jednolitej masy, schłodzić w lodówce przez 30 minut

 

i jeszcze bogata wersja tegoż ciasta

200 g mąki pszennej

szczypta soli

100 g tłuszczu

1 żółtko

2-3 łyżeczki wody

Postępowanie jak powyżej. 

 


powrót

Spodobała Ci się ta strona? Udostępnij ją!

Pojechali i napisali: