Smaczki - ESTA Travel
Biuro Podróży ESTA Poznań

Smaczki

Ciasto muesli

Odkrycie mojej Mamy. Ciasto, a właściwie muesli z miodem do pochrupania. Tuż po upieczeniu twarde, mięknie następnego dnia i jest cudownie słodkie…

Różnorakie pestki (słonecznik 10 dkg, dynia 10 dkg, crunchy lub płatki 6 rodzajów ok. 1 szklanki, sezam 5 dkg, orzeszki ziemne niesłone 10 dkg)
Skórka pomarańczowa
1 masło
1 szkl. cukru
4 łyżki miodu

Masło, cukier i miód wymieszać i roztopić w garnku - nie gotować. Lekko ostudzić dodać ziarna. Wymieszać, musi być gęsta masa. Wyłożyć na blachę (dobrze wcześniej wyłożyć ją papierem) i piec ok. 15-20 minut w 170 stopniach. Pokroić w kwadraty jeszcze ciepłe ciasto. 

Mama


powrót

Pojechali i napisali: