Smaczki - ESTA Travel
Biuro Podróży ESTA Poznań

Smaczki

Parfait chałwowe

Tym razem na słodko przepis Pana Michała Keila. Uwagi od Joli

Parfait chałwowe
 
5 jajek
śmietana kremówka o,5 litra
250 g chałwy, zamiast chałwy może być ser kozi
 
Ubijamy jajka z cukrem ( na 1 jajko 1 łyżka stołowa cukru i 100 ml śmietany, 50 g chałwy ) Ubijamy jajka z cukrem, ubijamy śmietanę , łączymy składniki.
Wszystko ma mieć konsystencję gęstej śmietany. Dodajemy pokruszoną chałwę i 3 łyżki stołowe nutelli, pieprz do smaku, mieszamy i zamrażamy.
 
Po zamrożeniu kroimy w plastry.
Dobrze smakuje z truskawkami i jeszcze posypane świeżo zmielonym pieprzem.
 
A moim zdaniem w wersji z serem kozim dobrze by smakowało z jakimś dressingem malinowym .

powrót

Spodobała Ci się ta strona? Udostępnij ją!

Pojechali i napisali: