Smaczki - ESTA Travel
Biuro Podróży ESTA Poznań

Smaczki

Pierniczki Fredki

Czas upiec pierniczki by zdążyły zmieknąc do świąt. Oto przepyszny przepis!

Pierniczki
1kg mąki
1 szkl. miodu
300g cukru
150g masła
2 paczki przypraw do pierników
1 łyżeczka sody
1 łyzeczka kakao
3 jajka
Jajka utrzeć z cukrem. Miód, masło,przyprawy rozpuścić na ogniu. Utarte jajka, ciepły miód, masło, przyprawy + mąka z sodą - i zagnieść ciasto. Częściami wałkować na placki grubości  0,5 cm podsypując mąką.
Wykrawać foremkami pierniczki - piec na blasze posmarowanej tłuszczem i posypanej mąką. Zdejmować z blachy jeszcze ciepłe.
Są twarde. Skropić wodą i owinąć w folię. Potem lukrować i dekorować.
Można upiec dużo wcześniej, a dekorować przed świętami.
Smacznego.
 
Ciocia Fredka

powrót

Spodobała Ci się ta strona? Udostępnij ją!

Pojechali i napisali: