Smaczki - ESTA Travel
Biuro Podróży ESTA Poznań

Smaczki

Spód do tart słodkich

Oto mój sprawdzony przepis na spód do tart słodkich.

175 g mąki pszennej

szczypta soli

75 g masła, lekko miękkiego

2 żółtka

40 g cukru pudru

2 łyżki zimnej wody

Makę i sól przesiej na blat, dodaj masło pokrojone w kostkę, żółtka, wodę i cukier. Ja "ciapię" to dużym nożem, potem zagniatam ciasto. Owiń i wstaw do lodówki na ok. 30 minut.

Jeśli forma do tart jest duża lub bardzo wysoka można dowolnie powiększyc proporcje o pół lub nawet o całą jedną porcję.

 


powrót

Spodobała Ci się ta strona? Udostępnij ją!

Pojechali i napisali: