Smaczki - ESTA Travel
Biuro Podróży ESTA Poznań

Smaczki

Tusinkowy sernik

I drugi bardzo pyszny przepis na sernik. Może jego tajemnica tkwi w serze, a może jednak nie? Warto spróbowac, ten w Tusinku był po prostu nieziemski. Pulchny, jeszcze minimalnie ciepły, rozpływał sie na języku.

Ciasto:

3 szkl. mąki

1 szkl. cukru

1 jajko

1 margaryna (rozpuszczona)

3 duże łyzki kakao

ok. 1/2 op. proszku do pieczenia

 

 

Ser:

1 kg twarogu zmielonego

1 budyń waniliowy lub smietankowy

6 jajek

1 margaryna rozpuszczona

1,5 szkl. cukru - utrzeć z jajkami

 

Ciasto zagnieśc ze wszytskich składników i zamrozić.

 

Ser zmielić, jajka utrzeć z cukrem, połączyć z resztą składników.

 

Połowę ciasta starkować na spód blachy, wylać ser i starkować resztę ciasta.

Piec w 170 stopniach przez 1 godz. i 10 minut.

 

 

 

 

 

 


powrót

Pojechali i napisali: