Estera Hess — podróżnik, traveler, pilot wycieczek zagranicznych, explorer, lingwista. Smakosz kuchni świata, amator sportów motorowych. Łowca przygód egzotycznych, ekspert w planowaniu indywidualnych wyjazdów zagranicznych. Doradca przy wyborze kierunku wakacji.
Wczesny lot do Bari z Warszawy przyprawił nas o zawrót głowy nie tylko jeśli chodzi o godzinę.
Na lotnisku Chopina w Warszawie kłębiły się tłumy ludzi - niektórzy stali już w kolejkach do nadania bagażu, ale dopiero prawdziwe tłumy były przed przejściem do kontroli bezpieczeństwa. Wolny weekend, wolna kolejka. Zdecydowałam się przejść przez dodatkowo płatny fast track - i już za kilka minut byłyśmy w hali odlotów.
Bari przywitało nas wiatrem i zachmurzonym niebem. Podjechaliśmy jeszcze po dwójkę naszych turystów do hotelu, w którym nocowali, gdyż przyjechali dzień wcześniej i ruszyliśmy w stronę centrum.
Zatrzymaliśmy się na śniadanie w prawdziwej włoskiej piekarni. To, co zjedliśmy na słodko, było pyszne i to, co na słono również. No i do tego znakomita włoska kawa. Ponieważ zaczęło delikatnie padać, zamówiliśmy kolejną kawę i doczekaliśmy się słońca.
Zwiedzanie miasta zaczęliśmy od teatru Margherita i placu, na którym dzisiaj rozstawione były stragany z produktami pochodzącymi z małych gospodarstw — sery lokalne, taralli, oliwa z oliwek. Przeszliśmy przez plac Mercantile w kierunku kościoła św. Mikołaja. To tutaj została pochowana królowa Bona po tym jak rok po powrocie do miasta, w którym się wychowała, została otruta i zmarła. Mogliśmy wejść do świątyni, mimo że była msza, by za ołtarzem zobaczyć posąg Bony oraz dwóch świętych: Stanisława patrona Polski i Mikołaja- patrona Bari.
Zeszliśmy też do podziemi - tutaj zaskoczyła nas msza w obrządku grecko-katolickim, która odbywała się w jednocześnie z mszą katolicką.
Sam kościół nie tylko jest piękny na zewnątrz - jako przykład architektury romańskiej, ale też zachwyca w środku- swoją prostotą, światłem, które tu wpada oraz pięknym zdobionym sufitem, który został wykonany dużo później niż sama budowla - w XVII wieku.
Kręte uliczki starego miasta, czyli „Bari Vecchia” prowadzą nas do kolejnego zachwycającego kościoła - katedry wybudowanej w XIII wieku w stylu romańskim. Przepiękna rozeta na fasadzie, surowa bryła i jasny wapień- to charakterystyczne cechy apulijskich kościołów.
Nie mogło również zabraknąć wizyty na ulicy Arco Basso - ulicy, na której wyrabia się słynny makaron “orecchiette”. Do tej pory panie siedzą przed domami i wyrabiają ręcznie ten makaron.
Przed nami jeszcze lunch w klimatycznej restauracji z wystawionymi stołami na ulicę.
Czas na spacer w kierunku naszego auta, które czeka przy teatrze- jedziemy już na lotnisko po 3 dziewczyny, które do nas dołączają a stamtąd prosto do Masseria Torre Rossa. Zachwyceni położeniem i budynkiem naszej Masserii udajemy się do pokojów. Przed nami jeszcze kolacje w pobliskim Fasano i spacer wieczorem ulicami miasta.
"Chcieliśmy jeszcze raz wyrazić nasze zadowolenie z udziału w ekspedycji pod hasłem "Wielka włóczęga po Egipcie". Jest nam bardzo miło, że poznaliśmy się osobiście. Pełen szacunek za szeroko rozumiany profesjonalizm."
"Chcielibyśmy serdecznie podziękować za zorganizowaną wycieczkę do Apulii, a w szczególności podziękować Martynie za perfekcyjną opiekę i organizację. Udało nam się nawet wspólnie odkryć nieznany dotąd akcent polski w Apulii, więc w trakcie wyjazdu staliśmy się nawet odkrywcami. "
"Chciałabym bardzo podziękować za cudownie zorganizowany wyjazd. Wszystko było dopracowane i zapięte na ostatni guzik."
"Serdecznie dziękujemy ESTA TRAVEL za zorganizowanie niesamowitej wyprawy do Ugandy. To była absolutnie niezapomniana przygoda, która przyniosła nam wiele radości, emocji i niezwykłych doświadczeń. Wszystko od samego początku było perfekcyjnie zorganizowane, od transportu, zakwaterowania w malowniczych klimatycznych loggiach, po sam program wycieczki. Doceniamy Pani pasję i zaangażowanie w organizację wyprawy wyjątkowej i niepowtarzalnej. Dopracowanie wszystkich szczegółów sprawiły, że była to podróż magiczna - komfortowa i bezpieczna. Jesteśmy bardzo wdzięczni. Specjalnie podziękowania dla Pani za wsparcie na samym początku podróży kiedy nasze bilety lotnicze raz za razem były anulowane, a my przerażeni… ale co źle się zaczyna, dobrze się kończy. Pani spokój był dla nas wybawieniem."
"Chciałam gorąco podziękować z możliwość poznania Madagaskaru. Wyprawa, choć trudna absolutnie niezwykła i niezapomniana Podróżowanie z Anią to czysta przyjemność; nawet w absolutnie ekstremalnych warunkach. Cieszę się bardzo z tego czasu i mam nadzieję, że niedługo znowu wyruszę z Esta Travel. Pozdrawiam serdecznie"
"Dziękujemy za wspaniały program, znakomitą oprawę - pilotka i przewodnicy, znakomicie dobranych uczestników (może to przypadkowa selekcja, ale wyszła znakomicie pomimo dużej rozpiętości wieku). I oczywiście za świetną organizację wyjazdu „ku chwale Ernesta Malinowskiego”. Świetny i program i godny polecenia! "
"Dziękuję Ci bardzo za ostatnie cudowne, dwie wyprawy. Spełniłaś moje młodzieńcze marzenia poznania Egiptu i zabrałaś mnie w przepiękne góry, o których śniłam przez ostatnie miesiące, pozwoliłaś mi uciec od stresu i pooddychać światem; wspaniały czas! Czekam z niecierpliwością na ciąg dalszy! "
"Chciałbym podziękować w imieniu swoim i żony za super wycieczkę, najlepsza do tej pory, na jakiej byliśmy, wszystko dopięte na ostatni guzik. No i wielkie dzięki za Izę i super przewodników!"
"Właśnie wróciłam z drugiego wyjazdu z Waszym biurem w tym roku. Nie jestem osobą zbyt otwartą, opisując wrażenia i odczucia, ale nie mogę, nie wyrazić swojego zachwytu z tych pobytów. Jesteście niesamowicie profesjonalnym, rzetelnym biurem podróży. Już po pierwszym wyjeździe czułam się niesamowicie zaopiekowana, dopieszczona i zadowolona, ale pomyślałam, że to może przypadek, miałam szczęście, ale po drugim wyjeździe stwierdziłam, że to nie przypadek. Wy jesteście po prosu ŚWIETNI !!! Bardzo dziękuję za wspaniałe wakacje. Były to wyjazdy do Pauliny Młynarskiej, którą uwielbiam i na pewno jeszcze nie raz skorzystam z takich wyjazdów. Polecam biurko Esta Travel znajomym, bo wiem, że warto. Obserwuję Was w mediach społecznościowych i razem z mężem planujemy wyjazd z Esta Travel w jakieś ciekawe miejsce na Ziemi, może Azja ? Do..."
"Dziękujemy! Było bardzo bardzo bardzo trudno. To była dla nas najtrudniejsza rzecz w życiu. Wiatr był potężnie silny, wiele osób zrezygnowało. Generalnie bardzo dobra organizacja podczas trekingu jak i poza. Dziękujemy serdecznie za te niesamowite wakacje. Tanzańczycy to świetni ludzie. Świetnie przeżycie! "
"Dzień dobry Pani Estero. Chciałbym bardzo podziękować za wspaniałą wycieczkę. Muszę przyznać, że Pakistan zrobił na mnie ogromne wrażenie. Cieszę się, że to akurat z Pani biurem i Anią "przetarłem szlak". Nie będę się rozpisywał na temat programu, hoteli itp. ponieważ Ania zna moją opinię na te tematy i na pewno Pani przekaże (nie było na co narzekać). Jeśli chodzi o Anię, to napiszę tylko, że z taką kobietą aż chcę się podróżować. Mam nadzieję, że to nie ostatnia wyprawa z Pani biurem. Jeszcze raz dziękuję za super spędzony czas. Pozdrawiam"
"Chciałabym serdecznie podziękować za wspaniałą keralską przygodę! Dziękuję za wszelką pomoc okazaną przed i w trakcie wyjazdu, dziękuję za wspaniałą opiekę pięknie uśmiechniętej, pomocnej i świetnie zorganizowanej Karoliny, dziękuję za inspirujące warsztaty z Pauliną w niezwykle urokliwym Kondai Lip. To był piękny czas!"
"Safari fantastyczne! Naprawdę super. Kierowca ekstra, park przepiękny, super warunki. Wszystkim nam BARDZO SIĘ PODOBA !!! Dziękujemy"
"Chciałam w imieniu całej rodziny podziękować za super safari. Kierowcę mieliśmy bardzo sympatycznego. Lodge tez była świetna. Wielkie dzięki!"
" Wyprawa do Peru to była niesamowita przygoda, pełna wrażeń i wyzwań. Wracamy zadowoleni, z tysiącem zdjęć i głowami pełnych wspomnień. "