Estera Hess — podróżnik, traveler, pilot wycieczek zagranicznych, explorer, lingwista. Smakosz kuchni świata, amator sportów motorowych. Łowca przygód egzotycznych, ekspert w planowaniu indywidualnych wyjazdów zagranicznych. Doradca przy wyborze kierunku wakacji.
Po zajęciach jogi wyjeżdżamy do pobliskiego niewielkiego portu w Kolimbari wsiadamy do łodzi na rejs wokół Połwyspu Rodopos. Zatrzymujemy się w uroczej zatoczce Chironisia z naturalnymi jaskiniami. Pływamy w krystalicznych turkusowych wodach. Zaglądamy pod powierzchnię wody i podziwiamy formacje skalne i ławice rybek.
Dopływamy do plaży Menies, gdzie mamy też możliwość poleżeć na brzegu lub też wspiąć się na pobliskie wzgórze, gdzie kiedyś znajdowała się świątynia Diktynny – minojskiej bogini gór i łowów. Roztacza się stamtąd przepiękny widok na całą zatokę.
Na kolację wybieramy się do pobliskiej nadmorskiej tawerny – tym razem czeka nas uczta z tutejszych owoców morza i ryb – ośmiornice, małże, kalmary, krewetki, sardynki, mieczniki i okonie morskie wspaniale przyrządzone i podlane domowym białym winem.
Kali orexi! Smacznego!
