Smaczki - ESTA Travel
Biuro Podróży ESTA Poznań

Smaczki

Tatar ze śledzia 🎄

Pyszny przepis na śledzie. Nigdy za nimi nie przepadałam, za to namiętnie testuję przepisy na śledzie na Boże Narodzenie, na Wielkanoc, na co dzień i od święta.

Ania Starmach poleca:

4 filety śledziowe

3 ogórki konserwowe

1 czerwona cebula

5 marynowanych grzybków

1 łyżka majonezu

1 łyzka ostrej musztardy

1 łyżeczka soku z cytryny

pół łyżeczki cukru

2 łyżki oliwy

pęczek koperku

pieprz

Śledzie kroimy w kostkę, tak samo ogórki, cebulkę i grzybki. W miseczce mieszamy składniki na sos. Połączyć śledzie i warzywa, dodać koperek i przygotowany sos.

W oryginalnym przepisie propozycja podania tatara na pumperniklu i ze startym jajem na twardo na wierzchu.

Smacznego!

 


powrót

Pojechali i napisali: