Estera Hess — podróżnik, traveler, pilot wycieczek zagranicznych, explorer, lingwista. Smakosz kuchni świata, amator sportów motorowych. Łowca przygód egzotycznych, ekspert w planowaniu indywidualnych wyjazdów zagranicznych. Doradca przy wyborze kierunku wakacji.
Relacjonuje:Jesteśmy już jeden dzień w podróży. Wyruszyliśmy we wtorek o poranku. Przystanek w Paryżu i kolejny lot - długi, bo prawie 12 h.
O 7:00 przywitaliśmy Wietnam, a dokładniej Hanoi! Nasze powitanie było ciepłe, ale miasto nie odwdzięczyło się tym samym. Powiało chłodem, a budynki i największa rzeka północnego Wietnamu (Rzeka Czerwona) skryły się za mgłą. W sumie nie ma się co dziwić - w...
Czyżby jeden z uczestników naszej wycieczki znalazł w Wietnamie miłość swojego życia? Ale po kolei.
Po dość wczesnym śniadaniu, wyruszyliśmy na zwiedzanie miasta. Pierwszy przystanek - kompleks Ho Cho Minha (wujka Ho). Kiedy dojechaliśmy na miejsce, okazało się, że akurat przybyła delegacja, żeby z okazji Tet (Księżycowego Nowego Roku) złożyć kwiaty pod mauzoleum Ho Cho Minha. Nie...
6:00... budzi nas łomotanie w drzwi przedziału. Dojechaliśmy do Lao Cai na północy Wietnamu.
Czas poszukać naszej przewodniczki - Mý. Mý pochodzi z mniejszości etnicznej Czarnych H'Mongów, dlatego łatwo ją rozpoznać. Ma na sobie nowoczesny model tradycyjnej spódniczki, do tego praktycznie - górską kurtkę, buty trekkingowe i wysokie...
Rano przywitała nas mgła, ale widzieliśmy, że słońce próbuje się przez nią przebić. Byliśmy jednymi z kilku gości w hotelu, dlatego na śniadanie mogliśmy wybrać sobie, co tylko chcieliśmy z menu. Sam hotel był przepiękny. W pokojach narzuty i poduszki wyszywane we wzory typowe dla Czarnych H'Mongów zamieszkujących okolice. Na ścianach przepiękne portrety członków...
Dziś ekscytujący dzień. Jedziemy nad zatokę Ha Long. Do tej pory dopisywało nam niezwykłe szczęście do pogody. Tak słonecznie jak mieliśmy w Sa Pa to rzadko się zdarza. Chyba jednak wyczerpaliśmy jego zasoby, bo od rana było w Hanoi pochmurnie i padało. Trzymaliśmy kciuki, żeby się wypogodziło zanim dotrzemy na wybrzeże.
Z Hanoi do zatoki mieliśmy ok. 3 h busem. Deszcz...
O 6:15 czekała nas lekcja Tai Chi przy wschodzie słońca.
Niebo było zachmurzone, więc pozostało nam samo Tai Chi, bez słońca. Cóż... dla tych, którym udało się wstać o tak wczesnej godzinie. Część z nas zdecydowała powylegiwać się w łóżku dodatkowe 20 minut.
Wszyscy jednak zebraliśmy się na wczesne skromne śniadanie - płatki, owoce i ciasteczka,...
Myśląc, że przyjechaliśmy do ciepłego kraju, byliśmy pewni słońca i wysokich temperatur. Okazało się jednak, że jest zimno i pada deszcz! Owszem, na północy trwa teraz zima, ale jesteśmy już w środkowej części Wietnamu, więc powinno być cieplej. Bóg Niebios, do którego dawniej modlili się Wietnamczycy, chyba nam nie sprzyja... Akurat gdy przyjechaliśmy do miasta, pogoda...
Nowy Rok zaczął się jednak podobnie, jak skończył poprzedni - deszczem.
Humory mieliśmy jednak pogodne! Wszystko za sprawą obsługi hotelu. Z okazji Nowego Roku jest tradycja, zgodnie z którą wręcza się dzieciom drobne pieniążki. Przynosi to szczęście dzieciom, ale też jest ważną tradycją dla osób starszych. Czasami starszy brat potrafi dać symboliczne drobne...
Byliśmy na organicznej farmie, na której właściciele uprawiają różne typowe dla Wietnamu zioła. Widzieliśmy, jak rośnie: bazylia tajska, cynamonowa, mięta czekoladowa, trawa cytrynowa, hibiskus, kurkuma, cytronela i wiele wiele innych. Dowiedzieliśmy się też jak wykorzystać poszczególne zioła i przyprawy w celach leczniczych.
...Od początku podróży nie musieliśmy wstawać tak wcześnie jak dziś! Śniadanie zjedliśmy o 6:30, a już o 7:00 ruszyliśmy w trasę. Zdecydowanie za wcześnie!
Przed nami była godzinna podróż do kompleksu świątyń My Son, pochodzących z czasów panowania królestwa Czamów. Idealna okazja na drzemkę – i faktycznie, niemal cała grupa po...
Dziś wyjątkowo mogliśmy pospać nieco dłużej – zbiórka nie była o 7:00, a dopiero o… 8:00!
Czekała nas podróż do Delty Mekongu, gdzie ta potężna rzeka uchodzi do morza. Naszym celem była miejscowość Cai Be.
Po drodze zatrzymaliśmy się w punkcie, gdzie produkuje się różne wyroby z jedwabiu i włókna bambusowego.
Oj, nie dane jest nam się wyspać. Dziś znowu wyruszamy skoro świt. Jedziemy do jednego z popularniejszych miejsc w Wietnamie i chcemy być tam przed innymi turystami. Naszym celem są słynne tunele Cu Chi, które odegrały kluczową rolę podczas wojny wietnamskiej.
To właśnie w tych tunelach ukrywali się partyzanci Vietcongu, wspierający...
Dzisiaj każdy może wstać, o której chce, jeść śniadanie jak długo chce i przede wszystkim robić co chce!
Większość z nas na śniadanie wstaje późno i zostaje możliwie najdłużej. Jest tyle przysmaków, że musimy sobie robić przerwy przed próbowaniem kolejnych dań. Po posiłku jesteśmy tak objedzeni, że kilkoro z nas rezygnuje z lunchu.
Idziemy na...
Dzisiaj wyruszamy w drogę powrotną do domu. W planach mieliśmy zwiedzanie Sajgonu, ale tak nam się podoba nad morzem, że decydujemy się zostać kilka godzin dłużej na plaży. Do miasta jedziemy wczesnym popołudniem.
Drogę umilają nam dyskusje o zawiłościach języka wietnamskiego. Pierwszy przystanek - targ Ben Thanh.
Targ znajduje się w samym centrum miasta i jest...
